Struktur Usus Halus
Struktur Usus Halus - Usus halus (intestinum) yaitu salah satu organ pencernaan utama yang terletak sehabis lambung. Usus halus beberntuk ibarat tabung sempit yang berbelok-belok dan memenuhi bab perut bawah. Fungsi utama dari usus halus yaitu untuk melaksanakan pencernaan secara kimiawi dan peresapan makanan. Usus halus mempunyai diameter lebih dari 2 cm dan panjang sekitar lebih 6 meter pada orang dewasa. Usus halus terbagi menjadi 3 bagian, yaitu usus dua belas jari (duodenum), Usus Kosong (jejunum), dan Usus Penyerapan (ileum). Usus halus sering disebut sebagai organ pencernaan terpanjang pada badan manusia.
 |
| Struktur Usus Halus |
Struktur Usus Halus
Usus halus mempunyai struktur yang sama dengan organ pencernaan lainnya ibarat lambung. Struktur usus halus disusun oleh 4 dinding berikut (Dari luar ke dalam) :
1. Lapisan Serosa
Merupakan lapisan terluar yang terdiri atas pembuluh darah, limfe dan saraf. Lapisan serosa pada usus halus berupa jaringan ikat yang ditutupi oleh peritoneum visceral. Lapisan serosa mempunyai rongga-rongga kecil daerah keluarnya cairan serosa yang berfungsi sebagai pelumas gerakan otot.
2. Lapisan Otot
Lapisan otot pada usus halus merupakan lapisan otot polos yang bekerja tanpa kita sadari. Terdapat 2 jenis serabut otot, yaitu serabut otot longitudinal (memanjang) dan serabut otot sirkuler (melingkar). Kombinasi dari kontraksi kedua jenis otot ini akan menghasilkan gerakan peristaltik usus yang berfungsi untuk memecah kuliner serta membawanya ke organ pencernaan selanjutnya.
3. Lapisan Submukosa
Berupa lapisan jaringan ikat longgar yang berisi pembuluh darah, limfe, saraf dan kelenjar lendir. Pembuluh darah di lapisan submukosa usus halus memegang peranan penting dalam mengedarkan kuliner yang diserap.
4. Lapisan Mukosa
Lapisan mukosa disusun oleh sel epitel sederhana dan jaringan ikat tipis. Lapisan mukosa mempunyai sel goblet yang sanggup menghasilkan lendir. Lendir ini merupakan sekresi dari seluruh kelenjar yang terdapat di usus halus. Lapisan yang produksinya dipengaruhi oleh hormon sekretin dan enterokirin ini sering juga disebut intestinal juice. [ Fungsi Usus Halus ]
Struktur Mikroskopis Usus Halus
Lapisan jaringan pada usus halus mirip pada esofagus dan lambung dengan sedikit perbedaan untuk keperluan penyerapan nutrisi. Bagian lumennya dilapisi oleh epitel kolumnar sederhana. Muskularis eksternanya ditandai dengan lapisan dalam sirkular yang tebal dan lapisan luar longitudinal yang tipis.
Untuk proses pencernaan dan penyerapan nutrisi yang efektif, maka diperlukan luas permukaan internal yang besar pada usus halus. Hal ini dapat tercapai karena adanya tiga jenis lipatan internal dalam usus halus: lipatan sirkular, vili, dan mikrovili.
Karena tiga jenis lipatan ini, mukosa dalam usus halus yang harusnya memiliki luas cuma sekitar 0,3-0,5 m2 jika diukur sesuai bentuk salurannya, tetapi dengan adanya elaborasi permukaan ini, luas permukaan yang sebenarnya adalah sekitar 200 m2. Hal ini sangat membantu dalam penyerapan nutrisi. Lipatan sirkular meningkatkan luas permukaan dengan faktor 2-3, vili dengan faktor 10, dan mikrovili dengan faktor 20.
Vili
Vili (bentuk jamak, vilus) berbentuk seperti lidah yang mencapai sekitar 0,5 sampai 1,0 mm jika diukur dari dinding usus. Vili memberikan tekstur seperti handuk pada mukosa. Vili yang terbesar berada di duodenum dan semakin kecil di daerah yang lebih distal dari usus halus. Villus ditutupi oleh dua jenis sel epitel - kolumnar enterosit (sel penyerap) dan sel penghasil mukus (sel goblet).
Seperti sel-sel epitel pada lambung, sel-sel pada usus halus ini bergabung dengan persimpangan ketat yang mencegah enzim pencernaan dari merembes di antara mereka (baca tentang enzim). Inti dari villus dikemas dengan jaringan areolar dari lamina propria dan mengandung beberapa sel otot polos yang berkontraksi secara berkala. Kontraksi ini akan meningkatkan pencampuran kimus dalam lumen usus dan membantu dalam penyerapan lemak dari makanan.
Inti dari villus juga mengandung arteriola, banyak kapiler darah, venula, dan kapiler limfatik yang disebut lacteal. Kapiler darah menyerap sebagian besar nutrisi, tetapi lacteal menyerap paling banyak lipid pada makanan. Alasan sedikitnya lipid yang diserap oleh kapiler darah adalah karena ‘kemasan’ dari lipid tersebut. Enterosit ‘memaketkan’ lipid dalam droplet yang dilapisi oleh protein dan fosfolipid yang disebut chylomikron, lalu kemudian melepaskannya ke dalam inti dari villus tersebut.
Chylomikron (60-750 nm) terlalu besar untuk bisa melewati dinding kapiler darah ke dalam aliran darah, tapi kapiler limfatik memiliki kesenjangan yang lebih besar antara sel mereka yang memungkinkan untuk penyerapan droplet besar tersebut ke dalam limfe. Sistem limfatik akhirnya akan mengalirkan mereka ke aliran darah. Lemak limfe dalam lacteal ini disebut chyle. Ia memiliki penampilan seperti susu sesuai namanya yaitu lacteal.
Mikrovili
Mikrovili adalah proyeksi seperti rambut dengan tinggi sekitar 1 mikrometer, yang membentuk seperti sikat pada permukaan setiap enterosit. Mikrovili ini juga berguna untuk menambah luas permukaan usus halus, tetapi bukan itu saja fungsi mereka.
Ada semacam enzim pencernaan tertentu yang tertanam dalam membran plasma mereka, enzim ini melakukan tahap akhir dalam proses mencerna protein dan karbohidrat. Kimus harus bersentuhan dengan mikrovili agar proses ini dapat terjadi. Ini adalah salah satu alasan pentingnya pencampuran kimus secara menyeluruh. Akhir produk pencernaan kemudian diserap melalui membran mikrovili tersebut.
Di dasar usus halus, tepatnya pada dasar pengenaan antar vili, ada banyak pori-pori yang terbuka ke kelenjar tubular yang disebut kriptus intestinal atau kriptus Lieberkühn. Kriptus ini mirip dengan kelenjar pada lambung, memanjang sejauh mukosa muskularis. Bagian atas mereka terdiri dari sel enterosit dan sel goblet seperti yang ada pada vili. Setengah bagian bawahnya didominasi oleh sel stem yang terus membelah.
Dalam rentang hidupnya dari 3 sampai 6 hari, sel epitel bermigrasi dari bagian bawah hingga ke ujung villus, di mana ia kemudian terkelupas dan ikut dicerna. Jauh di dalam kriptus juga ada sel enteroendokrin dan sel Paneth. Sel Paneth mengeluarkan lisozim, yaitu enzim antimikroba serta mengeluarkan protein defensif lainnya yang berperan untuk mencegah invasi bakteri ke mukosa (baca tentang enzim).
Duodenum memiliki kelenjar duodenum yang banyak pada submukosa. Mereka mengeluarkan banyak lendir alkali yang menetralkan asam lambung serta melindungi mukosa dari efek erosif asam lambung. Di sepanjang usus halus, lamina propria dan submukosa memiliki populasi limfosit yang besar yang mencegat patogen sebelum mereka dapat menyerang aliran darah. Di beberapa tempat, limfosit ini bergabung ke dalam nodul limfatik yang menjadi bagian paling mencolok yaitu Peyers patch ileum.
